[2024 홈즈스튜디오 Year-End Party🎇]
안녕하세요, 홈즈스튜디오 선정릉 입주민 여러분! 2024년이 어느덧 끝을 향해 가고 있습니다.
올해 리모델링 공사로 인한 불편을 넒은 아량으로 양해해 주신 입주민 여러분께 감사의 의미로
홈즈스튜디오(홈즈컴퍼니)는 미슐랭 투스타 정식당의 셰프를 모시고
와인과 페어링 가능한 요리를 함께 배우고, 맛보는 특별한 시간을 준비했습니다.
셰프가 직접 조리하는 과정을 보고, 준비된 와인과 함께 맛있는 음식을 즐기며,
남은 한 해를 즐겁게 마무리해 보세요.
✨ 홈즈스튜디오와 함께하는 Year-End Party✨
1 일시: 2024년 12월 26일 (목요일) 오후 7시
2 장소: 홈즈리빙라운지강남(홈즈스튜디오 선정릉 13F)
3 특별 게스트: 미슐랭 투스타 정식당 김환철 수셰프
4 프로그램 안내:
(1) 셰프의 시연 : 셰프가 알려주는 특급 레시피
(2) 와인 페어링 체험
(3) 메뉴
1) 김부각과 육회타르트
- 김부각, 1++ 홍두께살, 태운 브로콜리니, 스모크 아이올리(스모크오일로 만든), 샐러리, 피클
2) 골드키위 방어 카르파치오
- 골드키위 드레싱, 골드키위, 방어, 올리브오일, 후추
3) 스모크 메쉬포테이트와 스테이크
- 안심, 스모크 메쉬포테이토, 버섯 구이(느타리, 팽이, 새송이)
4) 망고 치즈 프렌치토스트
- 망고 콤포트, 크림치즈, 브리오슈, 바닐라 아이스크림
5 참가비 : 무료
6 대상 : 홈즈 스튜디오 입주민 20명(입주민 우선, 친구 초대 1명 가능)
* 선착순으로 예약되어 조기 마감될 수 있습니다.
7 참가 신청 :2024년 12월 18일(수)까지
8 온라인 신청 : 프로필 링크에서 확인해주세요
9 문의 : 홈즈스튜디오 공식 카카오채널
2024년을 함께 마무리하며, 또 다른 멋진 시작을 위한 이 특별한 자리에 많은 관심과 참여 부탁드립니다.
감사합니다.
- 홈즈스튜디오(홈즈컴퍼니) 드림 -
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